Caron Fitzpatrick werkt zowel in opdracht als aan eigen collecties. Bij het werken in opdracht is een wisselwerking tussen opdrachtgever en ontwerper onmisbaar. In de vorm van een intake gesprek word niet alleen bepaald wat de feitelijke opdracht is, maar wordt ook veel tijd en aandacht besteed aan het verhaal, de lading die het sieraad met zich draagt.

Bij het werken aan haar eigen collectie komen puur haar eigen interesses naar voren. Haar collecties worden verkocht via exclusieve kledingzaken, sieraden winkels en galeries.